حلى السميد والحليب المحموس والبسكويت

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفوا طريقة تحضير حلى السميد والحليب المحموس والبسكويت بخطوات سهلة ومذاق شهي! وصفة باردة بدون فرن، مثالية للتقديم في المناسبات أو مع القهوة.

إذا أردتم طعمًا أغنى، أضيفوا ملعقة من بودرة الكاكاو أثناء تحميص السميد.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الخليجي
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    220 لكل قطعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الطبقة الأولى: في مقلاة على نار متوسطة، نحمّص السميد حتى يصبح لونه ذهبيًا ورائحته زكية.

    تحميص السميد
  • 2

    نضيف الحليب البودرة ونواصل التحميص حتى يتحمص الخليط ويتحول إلى لون بني فاتح. نرفعه عن النار ونتركه ليبرد قليلًا.

    إضافة الحليب
  • 3

    في وعاء، نضع خليط السميد والحليب المحموس. نضيف القشطة، السكر، الزبدة، والفانيليا. نخلط جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة يمكن فردها.

    تحضير الخليط
  • 4

    في صينية، نفرد نصف خليط السميد في القاع ونضغطه جيدًا.

    وضع الطبقة الأولى
  • 5

    الطبقة الثانية: نغمس قطع البسكويت في الحليب السائل ثم نرتبها فوق الطبقة الأولى. نضع النصف الآخر من خليط السميد فوق طبقة البسكويت ونوزعه بالتساوي.

    تغميس قطع البسكويت
  • 6

    نرش القرفة فوق الحلى. نضع الحلى في الثلاجة لمدة 2–4 ساعات حتى تتماسك الطبقات. نقطعها إلى مربعات ونقدمها باردة.

    تقطيع الحلى
نصائح

إذا أردتم طعمًا أغنى، أضيفوا ملعقة من بودرة الكاكاو أثناء تحميص السميد.

معلومات اضافية

حلى السميد والحليب المحموس والبسكويت هو أحد الحلويات الباردة اللذيذة التي تتميز بقوامها المتماسك ونكهتها الغنية. حيث يجمع بين طعم السميد المحمّص والحليب البودرة المحموس مع لمسة من القشطة والبسكويت، مما يخلق مزيجًا مميزًا من القوام والنكهات. ولضيافة مميزة إليكم حلويات سهلة في 10 دقائق بدون فرن

وصفات ذات صلة
طريقه عمل كيكة سهلة التحضير

سهلة وسريعة

30 دقيقة
بالفيديو، الارز بالحليب

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات التشيز كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
طريقة عمل المهلبية التركية

ولا ألذ!

5 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل أسهل تمرية

حلى مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة
كيكة صفراء لذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
حلوى اللدو اللذيذ

حلى هندي على أصوله!

10 دقيقة
اللبنية الحجازية على أصولها

أطيب حلى سعودي!

5 دقيقة
طريقة عمل الفطير السوداني

ولا أشهى!

35 دقيقة
حلى بسكويت الشاي بالكريم كراميل

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية