حلى شعيرية بارد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر نضع الحليب البودرة، الماء، السميد الناعم والنشاء.

• 2

  نخلط المكونات جيداً حتى تذوب ثمّ نضع القدر على النار مع الإستمرار بالتحريك حتى يثقل قوام الخليط.

• 3

  نضيف ماء الزهر والقشطة ونحرّك ثمّ نترك الخليط على النار لمدة 3 دقائق.

• 4

  قي مقلاة، نضع السمنة ثمّ نضيف الشعيرية ونقلّبها جيداً حتى تتحمر.

• 5

  نضيف الحليب المكثّف المحلى ونقلّب حتى تمتزج المكونات.

• 6

  في كاسات التقديم نضع طبقة من القشطة وبعدها طبقة من الشعيرية.

• 7

  ندخل الكاسات إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً قبل تقديمها.

وصفات ذات صلة