حلى كرانشي
من أشهى وأسهل الحلويات
15 دقيقةتعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل حلى كيك العائله بكريمة الدريم ويب خطوة بخطوة ، أعديه في الأعياد والمناسبات أو قدّميه حلى قهوة شهيّ ولذيذ!
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
50 دقيقة
أخفقي البيض مع الفانيليا، قشر الليمون الحامض والسكر حتى يتكاثف المزيج.
أضيفي إليه الدقيق، الحليب، الزبدة، الباينكغ باودر والملح وأخفقي حتى تتجانس المكونات.
أسكبي نصف كميّة المزيج في قالب خبز مدهون بالزبدة والقليل من الدقيق.
أخفقي الكميّة المتبقية مع الكاكاو، ثم اسكبيها في القالب بطريقة متموّجة.
في وعاء آخر، أخفقي الكريمة مع الجبن والحليب لمدة 4 دقائق على سرعة متوسطة، حتى تتكاثف وتتماسك.
أخبزي الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق ثم أضيفي إليه الكريمة وزيّنيها بحبيبات الشوكولاتة الصغيرة.
ضعيه في الثلاجة وقدّميه بارداً.