دبيازة العيد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ننقع قمر الدين بالماء لمدة ليلة كاملة.

• 2

  في قدر على النار، نحمس الكاجو ثمّ الزبيب ثمّ الفستق الحلبي ثمّ التين بالسمن.

• 3

  نضيف الهيل ورق الغار والقرفة عيدان ونتركها حتى تتحمس على النار.

• 4

  نضيف قمر الدين والسكر بعد تذويبه بالماء ونحرّك ثم نترك الخليط حتى يغلي.

• 5

  نقدّم ديبازة على السفرة.

وصفات ذات صلة