دونات سينابون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الحليب مع السكر والخميرة ونحرك. نترك الخليط جانبًا حتى يتضاعف حجمه.

• 2

  في العجانة نضع الدقيق، الملح، البيض والزبدة.

• 3

  نضيف خليط الخميرة ونعجن حتى تتشكّل لدينا عجينة متماسكة.

• 4

  نفرد العجينة بواسطة النّشابة ثمّ نحشيها بخلط القرفة والسكر.

• 5

  نلف العجينة على شكل رول ثمّ نقطعها.

• 6

  نضع الرولات في صينية فرن ثمّ ندخلها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر قبل تقديمها.

وصفات ذات صلة