رز بالحليب بدون نشا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الأرز والماء. اتركي المزيج على النار حتى الغليان ثمّ خففي النار. اسلقي الأرز 10 دقائق.

• 2

  اضيفي الحليب وحرّكي 30 دقيقة. زيدي السكر واستمري بالتحريك لـ10 دقائق حتى يكثف المزيج.

• 3

  أضيفي المستكة وماء الزهر. حرّكي المزيج حتى يتجانس ثمّ أطفئي النار.

• 4

  وزّعي المزيج في أكواب التقديم. أتركيها جانباً حتى تبرد.

• 5

  أدخلي الأكواب إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.

• 6

  قدّمي الأرز بالحليب بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة