سبرينغ رول بحشوة القبولي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على النار، نذوّب السمن ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل ويصبح لونه ذهبياً.

• 2

  نضيف الثوم واللحم ونقلّب المكونات على النار.

• 3

  ننكه بالهيل، القرفة، البزار العماني، الفلفل الأسود والملح ونقلّب.

• 4

  نضيف العدس ونقلّب ثمّ نترك الخليط على النار حتى تنضج مكوّناته.

• 5

  نأخذ عجينة سبرينغ رولز، نحشيها بكمية من الحشوة ثمّ نلّفها مع غلق الأطراف.

• 6

  نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

• 7

  نقلي السبرينغ رول في زيت غزير على النار حتى تتحمر ثمّ نقدّمها ساخنة على السفرة مع أي صوص من اختياركم.

وصفات ذات صلة