قوارب الباذنجان اللذيذة
ولا ألذ!
15 دقيقة
طريقة عمل طاجن المكرونة بالسجق
إليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل طاجن المكرونة بالسجق بالصور والخطوات. تفقدي هذه الطريقة اللذيذة وجربيها بنفسك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي أو شوّحي السجق (السدق) بحسب الرغبة. قطّعيه واتركيه جانباً.
-
2
في طاجن، ضعي شرائح البصل والفليفلة.
-
3
أضيفي السجق المقطّع.
-
4
ضعي كيس المعكرونة.
-
5
في قدر على النار، حمّي الزيت وضعي الثوم المفروم.
-
6
عندما تبدأ الرائحة تتصاعد، أضيفي عصير الطماطم والصلصة وكمية كافية من الماء.
-
7
أتركي الخليط قليلا على النار.
-
8
نكّهي بالملح والفلفل الأسود وأضيفي الخل والشطة.
-
9
أضيفي الخليط على المعكرونة بحيث تغطيها بالكامل.
-
10
غطّي الطاجن بالقصدير وأدخليها إلى فرن محمّى حتى تمام النضوج.
-
11
يمكنك إضافة صلصة الطماطم على المعكرونة أثناء الطهي إذا تطلب الأمر ذلك.
-
12
بعد تمام النضوج، قدّمي طاجن المعكرونة ساخناً واستمتعي بأحلى طعم.
وصفات ذات صلة
