طريقة الحمص بالزبادي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثين عن طريقة الحمص بالزبادي الشهية؟ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الحمص بالطحينة واللبن الزبادي كي تقدميه إلى جانب العديد من الأطباق كاللحم المشوي

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    اغسلي حبات الحمّص جيداً ثم ضعيها في قدر على نار متوسطة وأغمريها بالماء.

  • 2

    عند غليان الخليط أزيلي الرغوة البيضاء عن الوجه وخففي النار. اتركي القدر على النار حتى تنضج حبات الحمّص كما يمكنك سلق الحمّص دون نقع.

  • 3

    صفّي الحمّص من الماء واطحنيه بواسطة الخلاط اليدوي.

  • 4

    ضعي الحمّص المطحون في وعاء ثم زيدي اللبن الزبادي، الطحينة، الثوم، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض ونكهي بالملح.

  • 5

    قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل وتحصلي على مزيج متجانس.

  • 6

    أسكبي الحمّص باللبن الزبادي في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية