طريقة السوفليه بالشوكولاتة

(5)

تعلمي سيدتي طريقة السوفليه بالشوكولاتة من موقع اطيب طبخة. اكتشفي طريقة تحضير هذا الحلى الشهي والمميز واستمتعي به مع عائلتك الى جانب الحلويات اللذيذة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أنخلوا الدقيق، البايكنغ باودر، بودرة الكاكاو والملح في وعاء.

  • 2

    ذوّبوا القهوة وخلاصة الفانيليا في الحليب الدافئ واتركوا المزيج جانباً.

  • 3

    حمّوا الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهنوا قوالب صغيرة بالقليل من الزبدة وانثروها بالقليل من السكر الأبيض.

  • 4

    ضعوا الزبدة، البيض والسكر في خلاط ألترا بلند+. أخفقوا على السرعة 4 لدقيقة حتى تتداخل المكوّنات.

  • 5

    أضيفوا نصف كمية مزيج الدقيق واخفقوا على السرعة 4 لـ30 ثانية. أسكبوا مزيج الحليب واخفقوا على السرعة 4 لـ30 ثانية. زيدوا باقي كمية مزيج الدقيق واخفقوا على السرعة نفسها لدقيقة.

  • 6

    وزّعوا المزيج بالتساوي في القوالب ثمّ ضعوا هذه الأخيرة في صينية على حمام مائي.‎ ‎أدخلوا الصينية إلى الفرن لـ45-50 دقيقة.

  • 7

    أخرجوا الصينية من الفرن واتركوها حتى تبرد ثمّ زينوها بالشوكولاتة المبشورة وقدّموها.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل حشوة الفستق الحلبي

سهلة وسريعة

5 دقيقة
أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة
حلقوم تركي بالرمان

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة
حشوة السينابون

سهلة جدًا!

10 دقيقة
حلوى جوز الهند بسكويت ولا أشهى

ولا أشهى

10 دقيقة
بسبوسة تركية ولا أشهى

لذيذة وشهية

30 دقيقة
بالفيديو، كيك اسفنجي على الاصول

كيك لذيذ وطري!

10 دقيقة
العريكة اليمنية أكلة تراثية

صحية ولذيذة

10 دقيقة
فطائر هشه ولذيذة

ولا أطيب!

15 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق اللذيذة

أطيب كيكة على الإطلاق!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية