اللبنية الحجازية على أصولها
أطيب حلى سعودي!
5 دقيقة
طريقة الفتة اليمنية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة الفته اليمنيه. وصفة عربية تقليدية شهية جداً حضروها على طريقتنا وقدموها على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط الدقيق، حبة البركة والملح.
-
2
نضيف الماء ونعجن المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
-
3
على سطح مرشوش بالدقيق، نفرد العجينة بواسطة النشابة حتى تصبح مسطحة تماماً.
-
4
ندهن العجينة بالسمن ثمّ نطوي العجينة حتى تصبح بشكل مستطيل.
-
5
نقطع العجينة إلى أربع مربعات ثمّ نفرد كل مربع بواسطة النشابة.
-
6
في مقلاة ساخنة على النار، نخبز كل عجينة حتى تنضج وتتحمر.
-
7
نفتت الخبز إلى قطع صغيرة ونضعه في وعاء.
-
8
نضيف، الكمية المتبقية من السمن، القشطة والعسل ونخلط المكونات.
-
9
نقدّم الفتة اليمنية على السفرة.
وصفات ذات صلة
