طريقة المعمول الهش بالزبدة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا طريقة المعمول الهش بالزبدة. جهزوا حلى المعمول بقوامه الهش بخطوات سهلة وقدموه لضيوفكم في الأعياد والمناسبات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق، المحلب، الملح، الزبدة، والزيت.

  • 2

    نفرك المكونات بواسطة اصابعنا حتى تتجانس.

  • 3

    نضيف القطر ونستمر في التقليب حتى تتماسك العجينة.

  • 4

    نغطي الوعاء ونتركه في الثلاجة مدة نصف ساعة.

  • 5

    في وعاء، نضع التمر، السمن والهال. نعجن المكونات حتى تتجانس.

  • 6

    نكوّر التمر إلى كرات متساوية صغيرة الحجم والعجينة كرات صغيرة الحجم.

  • 7

    نأخذ كرة عجين ونحث فيها حفرة في الوسط بواسطة اصبعنا ونحشيها بكرة تمر ونغلقها ثم نشكلها بالشكل الذي نرغب.

  • 8

    نكرر هذه العملية حتى انهاء الكمية.

  • 9

    نصف المعمول في صينية فرن وندخلها الى فرن محمى على حرارة 180 درجو مئوية حتى ينضج ويتحمر.

  • 10

    قدموا المعمول بعد أن يبرد لضيوفكم!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، أكواب التمر بالشوكولاتة

حلى يمدكم بالطاقة

20 دقيقة
أيس كريم بالمستكة

منعش في فصل الصيف

15 دقيقة
طريقة كيكة التمر سهلة

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، رول التمر بالمكسرات

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المعمول

معمول هش وطري!

30 دقيقة
الجناش بالشوكولاته

مناسب لمحبي الشوكولاتة!

5 دقيقة
طريقة الكيكة العادية

شهية ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، رولات الجيلو

ولا ألذ!

30 دقيقة
حلى التمر بالبسكويت

حلى سهل وخفيف!

15 دقيقة
البسبوسة الحجازية اللذيذة بأبسط المكونات

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية