طريقة عمل بلح الشام
مقرمشة ولذيذة!
1 ساعة
طريقة المولتن كيك
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة المولتن كيك خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير المولتن كيك ثم قدميه على سفرتك الى جانب ألذ الحلويات الغربية بوصفات مميزة من موقعنا، جربي وشاركينا تعليقاتك!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
9 دقيقة
-
مجموع الوقت
34 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الزبدة والشوكولاتة على حمام مائي ثم اتركي المكونات جانباً حتى تبرد.
-
2
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض، السكر والفانيليا حتى تتداخل المكونات
-
3
أضيفي البايكنغ باودر، الدقيق والكاكاو مع التقليب المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
4
زيدي مزيج الشوكولاتة ثم اخلطي المكونات لتحصلي على مزيج متماسك.
-
5
إدهني 8 قوالب سوفليه بالقليل من الزيت ثم انثري القليل من الدقيق على وجهها.
-
6
وزّعي المزيج في القوالب بالتساوي ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.
-
7
أتركي القوالب في الفرن لحوالى 9 دقائق حتى تنتفخ، اخرجيها وقدميها مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
