طريقة بان كيك ديب اند ديب

(2)

لكل محبي الشوكولاتة نقدم لكم طريقة بان كيك ديب اند ديب بالخطوات السهلة والواضحة من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا واستمتعي بمذاقها الشهي مع الاقارب الى جانب القهوة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير صلصة الشوكولاتة: في قدر، حمّي الكريمة السائلة. أطفئي النار عندما تبدأ بالغليان.

  • 2

    أسكبي الكريمة في وعاء فوق حبيبات الشوكولاتة واتركيها لـ5 دقائق. أخلطي المزيج حتى تذوب حبيبات الشوكولاتة تماماً. أتركي الصلصة تبرد على حرارة الغرفة فيما تحضّرين البان كيك.

  • 3

    في وعاء، أخلطي الحليب والخلّ واتركيه جانباً لـ5 دقائق.

  • 4

    في وعاء آخر، أخلطي المكونات الجافة (الدقيق، السكر، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح).

  • 5

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي زلال البيض حتى ينفش. أضيفي برفق صفار البيض واخفقي. أضيفي بروية الزبدة والفانيليا واخلطي. أسكبي مزيج الحليب واخلطي.

  • 6

    إصنعي فجوة في وسط المكونات الجافة واسكبي المكونات السائلة. أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. لا تُكثري الخفق.

  • 7

    أتركي الخليط جانباً يرتاح لـ15 دقيقة.

  • 8

    حمّي مقلاة ورشّيها برذاذ الزيت. أسكبي مقدار ربع كوب من الخليط في المقلاة على شكل دائرة سميكة. عندما تظهر الفقاعات على أعلى البان كيك، أقلبيها على الجهة الثانية. أعيدي الكرة للإنتهاء من كلّ الخليط.

  • 9

    عند التقديم، ضعي عدداً من قطع البان كيك فوق بعضها في طبق التقديم واسكبي عليها صلصة الشوكولاتة.

وصفات ذات صلة
ايسكريم بالكاجو

مناسبة لأيام الصيف الحارة

15 دقيقة
كيكة في الكوب

لذيذ وسهل التحضير

15 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة

طعم مميز ونكهة لا تقاوم

25 دقيقة
بسكوت أصابع الست

لذيذة وسهلة التحضير

30 دقيقة
السينابون بالتوست

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

20 دقيقة
حلى كرانشي

من أشهى وأسهل الحلويات

15 دقيقة
طريقة عمل الرهش

وصفة مثالية

15 دقيقة
جوزية التوفي

حلوى مثالية

20 دقيقة
الكشري الحلو

طعم لذيذ

20 دقيقة
دونات شوكولاتة فروستد

دونات بخطوات بسيطة

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية