طريقة تحضير الكريم كراميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  لتحضير الكراميل، ضعي السكر مع الماء في قدرٍ على النار.

• 3

  حرّكي المكونات حتى تصبح ذهبية اللون.

• 4

  وزّعي المزيج على 6 قوالب.

• 5

  أمزجي في وعاء الحليب، السكر والفانيليا، أضيفي بعدها البيض واخفقي المكونات معاً.

• 6

  وزّعي المزيج على القوالب ثمّ ضعي القوالب في صينية فرن واملئيها بالماء المغلي حتى تغمري نصف مسافة القوالب.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 40 دقيقة.

• 8

  حدّدي أطراف كاسات الكريم كراميل بسكين واقلبيها على طبق التقديم ثمّ قدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة