طريقة دجاج كرسبي مقرمش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  وعاء نضع البابريكا، الملح، الفلفل الأحمر االحار، الحبهان، ثوم البودرة، والفلفل الأسود ثم نضيف الخلّ، الزيت، والماء. نخلط المكونات جيدًا.

• 2

  نضيف قطع الدجاج ونخلطهم جيدًا. نترك الدجاج في الثلاجة لـ3 ساعات.

• 3

  نغمس الدجاج في الدقيق والسمسم ثمّ في البيض ثمّ في البقسماط.

• 4

  نقلي قطع الدجاج في قدر من الزيت الغزير الحامي حتى تنضج وتصبح مقرمشة.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة