طريقة عمل التوفي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا اليوم على طريقة عمل التوفي صلصة مثالية لتحضير أشهى الحلويات جهزوها بأسهل خطوات وقدموها لأحبائكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع السكر في قدرعلى نار هادئة، ونتركه دون تحريك حتى يذوب تمامًا ويصبح لونه ذهبيًا.

  • 2

    نسكب الحليب السائل البارد في وعاء عميق، ونضيف إليه النشاء ونقلب جيدًا.

  • 3

    نضيف مزيج الحليب والنشاء إلى السكر المكرمل بالتدريج.

  • 4

    نقلب المزيج جيدًا على نار متوسطة الحرارة حتى يصل إلى درجة الغليان ويصبح قوامه كريميًا ثم نضيف الزبدة والقرفة.

  • 5

    نقلب صوص التوفي جيدًا حتى يصبح متجانس تمامًا وتذوب الزبدة بالكامل.

  • 6

    نرفع القدرعن النار ونتركه حتى يبرد صوص التوفي تمامًا بدرجة حرارة الغرفة، ثم نستخدمه لصنع الحلويات أو نحفظه في برطمان زجاجي ونضعه في الثلاجة.

وصفات ذات صلة
فطير بالجبنة والعسل الشهية

طعم لا يقاوم!

1 ساعة 20 دقيقة
بالفيديو، حلى التيراميسو والشارلوت بالفراولة

حلى لذيذ جدًا!

25 دقيقة
لقيمات بالقشطة مقرمشة وشهية

لضيافة ولا ألذّ!

30 دقيقة
بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف

حلى فاخر ولذيذ!

12 دقيقة
حشوة السينابون

سهلة جدًا!

10 دقيقة
طريقة حلى الزبادي سهله

حلى بارد ومنعش!

15 دقيقة
أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة
حلى الزبادي القديم

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة
طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة

اطيب لقيمات مقرمشة!

15 دقيقة
تميس بسكوت لذيذ

بسكويت سهل ولذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية