برازق شامية
يقدم مع الشاي!
20 دقيقة
طريقة عمل الغفيص
اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل الغفيص تعرفوا من موقع أطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة خطوة بخطوة لتحضير طبق وشهي غني بالتمر والنكهات اللذيذة.
يمكن استخدام السمن أو الزبدة لإضفاء طعم غني على الغفيص، ولكن من الأفضل التحكم في الكميات لتقليل الدهون الزائدة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الخليجي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
400 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع التمر ونغمره بالماء المغلي. نتركه جانبًا لـ30 دقيقة.
-
2
نصفّي التمر من الماء ونضعه في وعاء. نهرسه جيدًا.
-
3
في مقلاة على نار متوسطة، نضع الحليب البودرة والسميد ونقليهما حتى يكتسبا اللون الذهبي.
-
4
نضيف البندق، الفول السوداني واللوز. نقلّب المكونات حتى تتداخل. نضيف الزبدة والقشطة. نخفق المكونات حتى تتجانس.
-
5
نضيف التمر ونقلب المزيج حتى يتماسك.
-
6
نرفع القدر عن النار ونقدم الطبق.
نصائح
يمكن استخدام السمن أو الزبدة لإضفاء طعم غني على الغفيص، ولكن من الأفضل التحكم في الكميات لتقليل الدهون الزائدة.
معلومات اضافية
الغفيص هو طبق تقليدي من المأكولات الشعبية في بعض المناطق العربية، ويعتبر من الأطباق الغنية بالطعم الحلو والمغذي. كما يتميز هذا الطبق بنكهته الفريدة التي تجمع بين التمر والطحين، مما يجعله خيارًا مثاليًا للطاقة والراحة. يعد الغفيص من الأطعمة التي تحضر في المناسبات العائلية والاحتفالات. تعرفوا على أفضل حلويات شعبية عربية لا يمكن مقاومتها!
وصفات ذات صلة
