طريقة عمل الكفتة بالبقسماط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللحم المفروم، البقدونس، البصل، الفلفل الأخضر، الكزبرة والبقسماط ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  شكلي خليط الكفتة إلى أصابع ثم صفيها في صينية الفرن.

• 4

  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج الكفتة.

• 5

  قدمي الكفتة إلى جانب البطاطس المقلية والسلطة.

وصفات ذات صلة