طريقة عمل الكيكة الباردة بالكاسترد

(3)

إذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل الكيكة الباردة بالكاسترد نقدم لكم من موقع أطيب طبخة أسهل الخطوات لتحضير حلى لذيذ وشهي بمكونات قليلة.

الكيك الخفيف يمتص نكهة الكاسترد من دون أن يصبح معجنًا، مما يعطي قوامًا متوازنًا.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الغربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    380 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، نضع الحليب، السكر والكاسترد. نخلط المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    نضع القدر على نار متوسطة. نحرك المزيج حتى يكثف ثمّ نطفئ النار.

  • 3

    نرص الكيك في صينية التقديم. نضيف خليط الكاسترد ونفرده بالتساوي على وجه الكيك.

  • 4

    ندخل الصينية إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يبرد الحلى.

  • 5

    نخرج الصينية من الثلاجة ونقدم الحلى باردًا.

نصائح

الكيك الخفيف يمتص نكهة الكاسترد من دون أن يصبح معجنًا، مما يعطي قوامًا متوازنًا.

معلومات اضافية

الكيكة الباردة بالكاسترد هي حلوى مميزة تجمع بين النعومة والانتعاش، وتقدم باردة لتكون مثالية في الأيام الحارة أو كخاتمة خفيفة بعد الوجبات. وتمتاز بطبقاتها المتجانسة من الكيك الطري والكاسترد الكريمي الغني، مما يخلق توازنًا لذيذًا بين القوام والنكهة. غالبًا ما تزين بمكونات بسيطة مثل البسكويت أو الفواكه أو رشات من جوز الهند. كما يمكنكم تجربة حلويات باردة سهلة وسريعة بدون فرن أو طبخ.




وصفات ذات صلة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
كريمة السينابون اللذيذة

ولا ألذّ

15 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
حلى التمر سهل وسريع

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية