العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
طريقة عمل المهلبيه بالصور خطوة بخطوة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليك طريقة عمل المهلبيه بالصور خطوة بخطوة لـ5 أشخاص. لعمل هذا الحلى أنت بحاجة لـ5 دقائق لتحضيره و15 دقيقة لطبخه.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
نشاء
30 غرام
حليب سائل
500 مل
سكر
30 غرام
- ماء الورد – ملعقتان صغيرتان
- للتزين:
عسل
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
إليك طريقة عمل المهلبيه بالصور خطوة بخطوة لـ5 أشخاص. لعمل هذا الحلى أنت بحاجة لـ5 دقائق لتحضيره و15 دقيقة لطبخه.
-
2
في قدر على البارد، ضعي النشاء مع القليل من الحليب.
-
3
أخلطي بواسطة خفاق يدوي حتى ذوبان النشاء تماماً.
-
4
أضيفي الكمية المتبقية من الحليب مع السكر واستمري بالخفق.
-
5
ضعي القدر على نار هادئة واخلطي لحوالى 10 دقائق أو حتى تكثف المهلبية.
-
6
أطفئي النار وأضيفي ماء الورد واخلطي.
-
7
أسكبي المهلبية في أكواب وأدخليها إلى الثلاجة لـ4 ساعات أو حتى تجمد.
-
8
عند التقديم، زيّني بالعسل ويمكنك إضافة الفستق الحلبي.
وصفات ذات صلة
