وصفة حمص حب بالزيت والليمون
ولا أسهل!
10 دقيقة
طريقة عمل جيب التاجر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل جيب التاجر. طبق مقبلات عربي يمكن تجهيزه مع حشوات مختلفة حضروه على طريقتنا وقدموه على السفرة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نأخذ قطعتان من التوست، نضع الواحدة فوق الأخرى ونفردها بواسطة النشابة حتى تلتصق القطعتان. نقطعها بواسطة كوب بشكل دائري.
-
2
نكرر هذه العملية حتى إنهاء الكمية.
-
3
في طبق، نخفق البيض وفي طبق اخر نضع البقسماط ونضيف له رشة من الملح والفلفل الاسود.
-
4
نأخذ قطعة جيب التاجر، نغمسها بالبيض ثم نغلفها بالبقسماط ونضعها في طبق جانباً.
-
5
نسخن زيت غزير على نار متوسطة ونضع قطعة جيب التاجر. نستمر بسكب الزيت الساخن على قطعة التوست حتى تنتفخ ثم نقلبها للجهة الأخرى ونكرر العملية السابقة.
-
6
نكرر هذه العملية حتى نحصل على قطع جيب التاجر منتفخة باللون الذهبي.
-
7
لتحضير الحشوة، في وعاء صغير نخلط المايونيز والجبن الكريمي.
-
8
في وعاء، نضع التونة، صوص المايونيز،الطماطم، البقدونس، الفلفل الرومي وهريسة الفليفلة. نقلب المكونات حتى تتجانس.
-
9
نرش ملعقة صغيرة من الملح، الفلفل الاسود والكمون ونخلط.
-
10
نقطع جيب التاجر إلى نصفين ونحشيها من الحشوة المحضرة ونقدمها في طبق على سفرتنا. صحة وهنا!
وصفات ذات صلة
