حلى الموز والشوكولاتة البارد
ولا أروع!
15 دقيقة
طريقة عمل حشوة الماكرون
يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل حشوة الماكرون، أعدوا حلى الماكرون الفرنسي على طريقتنا بالخطوات وقدموها لضيوفكم إلى جانب القهوة.
تعتبر الماكرون من الحلويات التي لا تحتوي الكثير من السعرات الحرارية، وهي مناسبة للأشخاص الذين يعتمدون نظامًا غذائيًا صحيًا.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الفرنسي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
60 لكل حبة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط زلال البيض بالخلاط الكهربائي، ثم نضيف السكر على دفعتين مع الاستمرار بالخلط. بعدها نضيف الملح والخل ونخلط مجددًا.
-
2
ننخل دقيق اللوز، والسكر الناعم فوق الخليط ونخلطه. ثم نصب الخليط في خمس أطباق، وننثرالكاكاو فوق طبق واحد. والطبق الثاني نلونه باللون البنفسجي، والثالث بالأحمر، الرابع بالأخضر والطبق الأخير باللون الأصفر. ونخلط جيدًا.
-
3
نملأ أكياس الحلويات بالمزيج ثمّ نعصره على شكل دوائر في صينية مغطاة بورق الزبدة. ونتركها على حرارة الغرفة لمدة ساعتان.
-
4
بعد ذلك، نخبز الماكرون في الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. بعدها نحضر الحشوة في أكياس الحلويات ونخرج الصينية ونتركها على حرارة الغرفة لمدة ساعة. ونبدأ بوضع الحشوة داخل الماكرون ومن ثم نطبقها جيدًا.
نصائح
تعتبر الماكرون من الحلويات التي لا تحتوي الكثير من السعرات الحرارية، وهي مناسبة للأشخاص الذين يعتمدون نظامًا غذائيًا صحيًا.
معلومات اضافية
الماكرون هو نوع من الحلويات الفرنسية المعروفة عالميًا بأشكالها الملونة ومذاقها الشهي. حيث يتميز هذا النوع من الحلوى بكونه خفيفًا، مما يجعله خيارًا مثاليًا للتقديم بجانب القهوة. كما أنه يستخدم بشكل شائع في الاحتفالات المتنوعة مثل أعياد الميلاد والزفاف، حيث يضفي لمسة جمالية بألوانه المختلفة. تعرفوا على حشوات الميني تارت خيارات شهية تناسب كل الأذواق.
وصفات ذات صلة
