سلطة الزهرة المقلية والخس
لذيذة جدًا!
15 دقيقة
طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج دايت
كوني الاولى في تقييم الوصفة
لطريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج دايت بالصلصة المنزلية انت بحاجة الى الخطوات الدقيقة من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك الوصفة خطوة بخطوة حتى تستمتعي بمذاقها
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
خس
ّ مفروم 4 أكواب
بصل
حجم صغير، مفروم فرماً ناعماً 1
جبن بارميزان
، مبشور ملعقتان كبيرتان
صدر دجاج
200 غرام
زيت زيتون
5 ملاعق كبيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
خبز أسمر
، مقطّع إلى مكعبات 100 غرام
ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة
لبن زبادي
3 ملاعق كبيرة
ثوم
مهروس فصّان
خردل ديجون
ملعقة كبيرة
صلصة ورشسترشاير - ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي صدر الدجاج في وعاء ونكّهيه بالقليل من الملح والفلفل الأسود. أضيفي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وقلّبي المكونات حتى تتداخل. ضعي صدر الدجاج على صينية فرن مبطنة بورق زبدة وأدخليها إلى الفرن لـ15-20 دقيقة. عندما ينضج الدجاج، أخرجيه من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.
-
3
لتحضير الكروتون: ضعي مكعبات الخبز في وعاء. أضيفي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والثوم البودرة. قلّبي المكونات حتى تتداخل وضعي المزيج على صينية مبطنة بورق الزبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-15 دقيقة حتى يصبح لون الخبز ذهبي. قلّبي الخبز من وقت إلى آخر حتى ينضج من كلّ الجهات.
-
4
لتحضير الصلصة: في الخلاط الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي، الثوم المهروس، خردل الديجون، صلصة الورشسترشاير والكمية المتبقية من زيت الزيتون. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
5
في وعاء التقديم، ضعي الخسّ، البصل، الكروتون وجبن البارميزان.
-
6
قطّعي الدجاج إلى مكعبات وأضيفيه إلى مزيج الخسّ. زيدي الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
7
قدّمي اسلطة على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
