طريقة عمل شوربة رمضان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، ضعي العدس مع المرق، البطاطس، البصل والثوم.

• 2

  نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكمون والبابريكا. اتركي المزيج يغلي.

• 3

  خففي النار وغطي القدر. اطهي لحوالي 40-50 دقيقة.

• 4

  اتركي المزيج يبرد ثم انقليه على دفعات إلى خلاط كهربائي. اخلطي ليصبح ناعماً.

• 5

  سخني الشوربة قليلاً وقدميها مع الخبز العربي.

وصفات ذات صلة