طريقة عمل عجينة الكليجة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل عجينة الكليجة لتحضير وصفات الحلى على الاعياد مع التمر. جربي طريقة تحضير هذه العجينة بالمكونات البسيطة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، البايكينغ باودر، الفانيليا، الهال، الملح والسكر وحركي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي الزبدة والماء وأخلطي من جديد.

  • 3

    اعجني بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    اخلطي التمر المطحون والزيت النباتي في وعاء عميق وادعكي المزيج بواسطة يديك.

  • 5

    افردي بواسطة النشابة العجينة على سطح صلب وقطّعيها الى اربع شرائح مستطيلة عريضة.

  • 6

    افردي مزيج التمر بواسطة النشابة وقطّعيها الى شرائح مستطيلة رفيعة.

  • 7

    مدي طبقة من التمر فوق العجينة. لفّيها على شكل رول وقطعيها الى قطع متساوية.

  • 8

    صفي العجين في صينية فرن، ادهنيها بالبيض المخفوق.

  • 9

    اخبزيها في فرن محمّى على درجة حرارة 180 درجة. اخرجيها وقدّميها باردة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بسكوت بالقشطة سهلة ولذيذة

سهل وسريع

20 دقيقة
حلى الزبادي القديم

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة
فطير بالجبنة والعسل الشهية

طعم لا يقاوم!

1 ساعة 20 دقيقة
كب كيك شوكولاته

قدموه مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة
طريقة الحنيني السعودي على أصوله

طبق شعبي تقليدي

30 دقيقة
بودينغ الشوكولاتة الكريمي

حلى لا يمكن مقاومته!

10 دقيقة
خلية القرفة ولا ألذ

قدموها مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة
بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف

حلى فاخر ولذيذ!

12 دقيقة
طريقة الجوزية على أصولها

حلى سهل ولذيذ!

25 دقيقة
كيكة طبقات القرفة اللذيذة

قدموها مع الشاي أو القهوة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية