المقلقل اليمني
وجبة لا تقاوم
30 دقيقة
طريقة عمل عرق الفلتو بفتيك
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل عرق الفلتو بفتيك. اعدي وصفة لحم شهية بتتبيلة مميزة وقدّميها على سفرتك الى جانب البطاطس المقلية او البطاط بوريه.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي عرق الفلتو على صينية ورشي عليها البهارات.
-
2
افركيها بالبهارات بواسطة يديك حتى تتغلف تماما.
-
3
في صينية فرن على نار قوية، ذوبي السمن وضعي عرق الفلتو.
-
4
أضيفي ورق الغار والهال وأتركيها دون تقليب حتى يتبدل لونها ثم اقلبيها.
-
5
استمري في تقليبها على النار حتى يتبدل لونها تماما وتتحمر.
-
6
أضيفي الماء وغطي عرق الفلتو بورقة قصدير وأتركيها على نار متوسطة حتى تنضج مع مراقبتها من وقت الى اخر.
-
7
ارفعي عرق الفلتو وقطعيه الى شرائح وقدميها على سفرتك. لتضمني افضل نتيجة لوصفتك تفادي اخطاء طبخ اللحم التي نقدمها لك.
وصفات ذات صلة
