طريقة عمل فرني العيش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسكب الماء في قدر و نضيف دقيق الرز، الحليب البودرة والسكر و نحرّك جيّداً.

• 2

  نضع القدر على نار متوسّطة و نحرّك باستمرار حتى الغليان.

• 3

  نضيف الهيل، ماء الورد و بودرة الزّعفران و نستمر في التحريك جيّداً حتى يتكثّف الخليط.

• 4

  نسكب المزيج في كاسات التّقديم. ندخل الكاسات إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات ثم نزيّن بالفستق الحلبي ونقدّم الحلى بارداً.

وصفات ذات صلة