طريقة عمل كيكة اقتصادية بـ5 مكونات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة. أعصري حبات الليمون الحامض وابشري القشر.

• 2

  إفردي ورقة زبدة على صينية فرن واحرصي على بروز الحواف من الاطراف.

• 3

  في قدر على حرارة متوسطة، ذوبي الزبدة و 100 غرام من السكر حتى تحصلي على مزيج ناعم.

• 4

  أضيفي الليمون الحامض المبشور. حرّكي قليلاً ثمّ أزيلي القدر عن النار وضعيه جانباً حتى يبرد المزيج.

• 5

  زيدي البيض إللى المزيج واخفقي حتى تحصلي على مزيج متجانس. أضيفي الدقيق واخفقي حتى تحصلي على عجينة لينة.

• 6

  أسكبي العجينة داخل صينية الفرن. إخبزي الكيك لـ30 دقيقة حتى ينضج.

• 7

  في وعاء، أخلطي عصير الليمون الحامض والكمية المتبقية من السكر.

• 8

  أخرجي الكيك من الفرن. أسكبي مزيج عصير الليمون الحامض على الوجه. قطّعي الكيك وقدّميه.

وصفات ذات صلة