طريقة عمل كيكة التويكس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي الزبدة والسكر معاً في وعاء.

• 2

  أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا واخفقي من جديد.

• 3

  أضيفي الدقيق، الكاكاو والملح ثم الحليب وامزجي المكونات معاً.

• 4

  وزعي العجينة على قالب مدهون بالقليل من الزيت.

• 5

  حمي الفرم على حرارة 190 درجة مئوية واخبزي الكيك في الفرن لحوالى 15-20 دقيقة.

• 6

  أتركي الكيك يبرد قليلاً على حرارة الغرفة.

• 7

  في هذه الأثناء، لتحضير الزينة، سخني الحليب في قدر على النار.

• 8

  أضيفي ظرف الكريم كراميل إلى الحليب وحركي المكونات حتى تتجانس.

• 9

  ضعي في الخلاط الكهربائي الحليب المكثّف المحلى مع كريمة الخفق، الشوكولاتة ومزيج الحليب والكريم كراميل.

• 10

  أخلطي حتى تتجانس المكونات.

• 11

  زيني وجه الكيك بالفول السوداني ثم المزيج المحضر ثم قدميه.

نصائح

وصفات ذات صلة