الحلاوة التركية على أصولها
الحلاوة على أصولها!
10 دقيقة
طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالصور خطوه بخطوه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضري كيكة الشوكولاتة لـ10 أشخاص متبعةً الخطوات السهلة في هذه الوصفة:
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
دقيق
متعدد الاستعمالات كوبان
سكر
كوبان
كاكاو
ثلاثة أرباع كوب
- بايكنغ باورد - ملعقتان صغيرتان
بايكنغ صودا
ملعقة صغيرة
ملح
رشة
حليب
كوبان
- زبدة - نصف كوب
بيض
2
- للتقديم:
شوكولاتة بالحليب
200 غرام
كريمة
كوب
طريقة التحضير
-
1
ضعي المكونات الجافة في وعاء واخلطي حتى تتداخل المكونات.
-
2
أضيفي البيضتين.
-
3
ذوّبي الزبدة وأضيفيها الى المزيج مع الحليب.
-
4
قلّبي جيداً بواسطة الخلاط اليدوي حتى تحصلي على مزيج متجاس.
-
5
أسكبي المزيج في صينيتين متساويتي الحجم واخبزيهما في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضجا.
-
6
أخرجي الكيك من الفرن، أتركيه حتى يبرد على قليلاً ثمّ أخرحيه من الصينية وانتظري حتى يبرد تماماً.
-
7
قطّعي الشوكولاتة الى شرائح صغيرة ورفيعة.
-
8
سخّني الكريمة في قدر على حرارة متوسطة واسكبيها فوق الشوكولاتة.
-
9
قلّبي المزيج حتى تحصلي على صلصة الشوكولاتة وزيني بها الكيك.
-
10
قدّمي الكيك على سفرتك.
وصفات ذات صلة
