بالفيديو، براونيز تيراميسو
حلى مبتكر ولذيذ!
20 دقيقة
طريقة عمل كيكة الشوكولاته
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة صنع كيكة الشوكولاته خطوة بخطوة في البيت. حضري ألّذ كيك وقدميه على سفرتك الى جانب انواع متعددة من الحلى بوصفات من موقعنا.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض جيداً لحوالى 3 دقائق.
-
3
أضيفي الفانيليا والسكر بالتدريج مع الاستمرار الخفق لـ3 دقائق إضافية.
-
4
زيدي الحليب والزيت بالتدريج واخلطي من جديد حتى تتجانس المكونات.
-
5
أضيفي الدقيق، البسكويت، الكاكاو والخميرة واخلطي بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
6
أسكبي المزيج في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ومثورة بالقليل من الدقيق.
-
7
ادخلي الصينية الى الفرن لحوالى 35 دقيقية حتى تنضج الكيكة.
-
8
لتحضير صلصة الشوكولاتة، ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي.
-
9
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الشوكولاتة، الحليب، العسل والكاكاو واخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
10
أخرجي الكيكة من الفرن، ادخليها الى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة حتى تبرد ثم اسكبي الصلصة على الوجه.
-
11
أعيدي إدخال الكيكة الى الثلاجة لـ20 دقيقة إضافية ثم قدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
