طريقة القشد بالطحين

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يعتبر القشد من أطباق الحلويات السعودية، والتي يتم تناولها عادة في فصل الشتاء، وذلك بسبب كمية السعرات الحرارية العالية فيه.

يصنع هذا الحلى من السميد والتمر، ولكن نتيجة لتطور أساليب الطبخ، فقد وضعت العديد من الإضافات على هذه الوصفة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    السعودي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    400 سعرة حرارية

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نذوّب الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم نضيف دقيق القمح ونحرّك حتى يتحمّص.

    نذوّب الزبدة على النار
  • 2

    نضيف قطع التمر، ونترك الخليط على النار حتى يطرى التمر، ثم نضيف اللبن الزبادي، ونقلّب الخليط لبضع ثوانٍ، ثم نطفئ النار.

    نضيف اللبن الزبادي
  • 3

    نضع القشد في أطباق تقديم مناسبة، نزيّنه ونقدمه ساخناً.

    نقدمه ساخنًا
نصائح

يصنع هذا الحلى من السميد والتمر، ولكن نتيجة لتطور أساليب الطبخ، فقد وضعت العديد من الإضافات على هذه الوصفة.

معلومات اضافية

كمية السعرات الحرارية عالية في حلى القشد وذلك للمساعدة على تدفئة الجسم.

وصفات ذات صلة
حلوى جوز الهند بسكويت ولا أشهى

ولا أشهى

10 دقيقة
حلقوم تركي بالرمان

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة
طريقة عمل حشوة الفستق الحلبي

سهلة وسريعة

5 دقيقة
طريقة العريكة الجنوبية

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
حشوة السينابون

سهلة جدًا!

10 دقيقة
طريقة كيكه سهله وهشه

كيك هش ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، كيك اسفنجي على الاصول

كيك لذيذ وطري!

10 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق اللذيذة

أطيب كيكة على الإطلاق!

10 دقيقة
العريكة اليمنية أكلة تراثية

صحية ولذيذة

10 دقيقة
أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية