حلاوة باكستانية بالحليب
طعم ولا ألذّ
15 دقيقة
طريقة عمل كيك على الغاز
طريقة عمل كيك على الغاز: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لكم من موقع اطيب طبخة. جربوها وقدموها لافراد اسرتكم وضيوفكم إلى جانب المشروبات الباردة والساخنة.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ندهن صينية فرن بالقليل من الزبدة وننثرها بالدقيق.
-
2
نحمّي في قدر على حرارة متوسّطة مصفاة حديدية عالية.
-
3
نضع في وعاء الخلاط الكهربائي السكر والزبدة ونخفق حتى نحصل على مزيج كريمي.
-
4
نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
-
5
نزيد الحليب، خلاصة الفانيليا الدقيق والبايكنغ باودر.
-
6
نخلط المكوّنات جيداً حتى تتداخل ثمّ نسكب المزيج في الصينية.
-
7
نضع الصينية في القدر، نغطّيه ونتركه على حرارة متوسّطة لـ5 دقائق ثمّ نخفّف النار ونخبزه لـ20 دقيقة إضافية.
-
8
نرفع الكيك من القدر ونتركه حتى يبرد ثمّ نقدّمه على سفرتنا.
وصفات ذات صلة
