باكورة هندية بطريقة صحيّة
ولا ألذّ
20 دقيقة
طريقة عمل متبل إيطالي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا على طريقة عمل متبل إيطالي. وصفة مميزة من المقبلات الإيطالية بالباذنجان، قدموها على سفرتكم كطبق جانبي رائع ولذيذ.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نشوي الباذنجان في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى ينضج، ثم نقشره جيداً ونضعه في وعاء عميق.
-
2
نضيف الفلفل، والبقدونس، والزيت النباتي، وعصير الليمون، فوق الباذنجان ونقلب المكونات جيداً.
-
3
نضيف الطحينة، والملح، والشطة، والفلفل الأسود، والكزبرة، وزيت الزيتون، والخل، والثوم المهروس، ثم نقلب الخليط جيداً حتى يتجانس تماماً.
-
4
نسكب المتبل في طبق التقديم ونقدمه.
وصفات ذات صلة
