طريقه القشد بالتمر والسميد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي السميد وجوز الهند وحركي حتى يتغير لون الخليط ثم ضعيه جانباً.

• 2

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي التمر وقلبي لحوالى 5 دقائق.

• 3

  أضيفي خليط السميد على مزيج التمر في القدر وحركي حتى تتداخل المكونات.

• 4

  ارفعي القدر عن النار ثم زيدي الحليب المكثّف المحلى وأخلطي جيداً حتى تتداخل المكونات.

• 5

  أسكبي حلى القشد بالتمر والسميد في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة