عجينة لقيمات مقرمشه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، الحليب البودرة، الخميرة، نشاء الذرة، الملح والسكر. زضيفي الماء واخلطي المكونات حتى تتداخل وتحصلي على عجينة ناعمة.

• 2

  غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها جانباً حتي تختمر العجينة.

• 3

  ضعي الزيت في قدر علي نار متوسطة.

• 4

  شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة فوق الزيت. اقلي اللقيمات حتى تصبح ذهبية اللون.

• 5

  صفّي اللقيمات من الزيت وضعيها في القطر. قدّميها إلى جانب القهوة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة