عجينه العشر دقايق القطنيه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تريدين تعلم طريقة عمل عجينه العشر دقايق القطنيه؟ كي تكوني أكيدة من أن كل الفطائر والأطباق التي هي بحاجة للعجين كالبيتزا مثلا ناجحة حضري هذه العجينة الهشة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء ضعي كوبين من الدقيق، الملح، الحليب، الخميرة، السكر والماء الدافئ.

  • 2

    امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 3

    غطي الوعاء بورق نيلون واتركيه جانباً لحوالى الـ 10 دقائق.

  • 4

    أضيفي على المزيج 3 أكواب من الدقيق والزيت النباتي.

  • 5

    امزجي المكونات جيداً ثم أضيفي كوب الدقيق المتبقي واعجني المزيج بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.

  • 6

    غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى الـ 10 دقائق حتى تتخمر.

وصفات ذات صلة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية