شابلي كباب
طبق لذيذ
30 دقيقة
عمل البامية باللحمة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة عمل البامية باللحمة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين غن خطوات تحضير طبق مشبع ولذيذ بصلصة ولا اشهى وبهارات متنوعة غنية بالنكهات
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
2 ساعة
-
مجموع الوقت
2 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة. سخّني ملعقتين كبيرتين من الزيت ثمّ أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه.
-
2
أضيفي الماء المغلي والفلفل الأسود. أتركي القدر على النار لساعة حتى ينضج اللحم.
-
3
في قدر ثانٍ على نار متوسطة، سخّني الكمية المتبقية من الزيت ثمّ أضيفي الثوم والكزبرة وقلّبيهما حتى يذبلا. زيدي البامية واقليها حتى تصيح ذهبية اللون.
-
4
أضيفي مزيج البامية إلى اللحم ثمّ زيدي معجون الطماطم، الطماطم، البهارات والملح. قلّبي المكونات حتى تتداخل. أتركي المزيج على النار حتى تكثف الصلصة.
-
5
قدّمي البامية ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
