عنبر التفاح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   إغسلي التفاح جيداً بالماء ثم شكي العيدان في طرف كلّ منها.

• 2

   في قدر على النار، ضعي السكر، المار، عصير الليمون الحامض، جيلاتين وملون الطعام.

• 3

   حرّكي المكونات جيداً على النار حتى يغلي المزيج ويتكاثف.

• 4

   أبعدي القدر عن النار ثم غمّسي التفاح بالمزيج من كل الجهات وصُفيه بعدها على ورق زبدة.

• 5

   أتركي التفاح جانباً حتى يبرد ثم ادخليه الى الثلاجة بعدها حتى يجمد قبل التقديم.

وصفات ذات صلة