طريقة عمل حشوة الفستق الحلبي
سهلة وسريعة
5 دقيقة
فتة بالسمن والعسل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير فتة بالسمن والعسل. وصفة عربية تقليدية لذيذة جداً جهزوها على طريقة موقعنا وقدموها لضيوفكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدقيق والملح ونقلب.
-
2
نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وغير لاصقة.
-
3
نغطي العجينة ونتركها مدة ربع ساعة لترتاح.
-
4
نكور العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم ونضعها على سطح صلب مرشوش بالدقيق.
-
5
نغطي كرات العجين ونتركها مدة 10 دقائق لترتاح
-
6
نغمس أصابع يدنا بالسمن ونفرد كرة العجين بشكل دائري.
-
7
نكرر هذه العملية لباقي كمية العجين ونضع العجين فوق بعضه مع تطبيقه من الاطراف.
-
8
نضع العجين على صاج ساخن على نار متوسطة الى قوية حتى تتحمر وتنضج مع تقليبها من الجهتين.
-
9
نفتت قرص الخبز قطع صغيرة ونضعها وهي ساخنة في قدر حجري على نار متوسطة.
-
10
نضيف 3 ملاعق كبيرة من السمن ونقلب الخبز مدة 10 دقائق.
-
11
نضيف العسل ونقدم الفتة بالسمن والعسل في طبق.
وصفات ذات صلة
