فطيرة الدجاج بالخضار

(8)

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالخضار بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة. جربيها وقدميها على سفرة العوةمات لديك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة، ضعي دقيق والحليب والسكر والخميرة والملح في وعاء.

  • 2

    أسكبي الزيت ثمّ الماء تدريجياً وادعكي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت، غطّي الوعاء واتركيه جانباً لساعة على الأقل.

  • 4

    لتحضير الحشوة، حمّي القليل من زيت الزيتون في قدر وأضيفي إليه البصل.

  • 5

    قلّبي المكوّنات حتى تذبل شرائح البصل ثمّ أضيفي الفطر والسبانخ والفليفلة الخضراء والفليفلة الحمراء والفليفلة الصفراء.

  • 6

    زيدي الخرشوف والدجاج المقطّع إلى شرائح.

  • 7

    نكّهي الحشوة بالملح والفلفل الأسود والبهار الصيني والثوم البودرة والبصل البودرة.

  • 8

    أضيفي صلصة البشاميل، قلّبي المكوّنات حتى تتداخل ببعضها البعض ثمّ إرفعي القدر عن النار.

  • 9

    إقسمي العجينة إلى قسمين متساويين.

  • 10

    مدّي القسم الأول على سطح صلب وضعيه في صينية.

  • 11

    وزّعي الحشوة بالتساوي بالإضافة إلى شرائح الجبن ثمّ مدّي القسم الثاني من العجينة وغطّي بها وجه الصينية.

  • 12

    أخفقي البيضة مع الحليب والنسكافيه وادهني بها وجه العجينة.

  • 13

    إخبزي الفطيرة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونها.

نصائح
  • هذه الوصفة مناسبة للتخلّص من فضلات الطعام بوصفة لذيذة تعجب الجميع، لهذا السبب، إستخدمي كل ما يتوفّر لديك من خضار.
    • يمكنك إضافة القليل من محسن الخبز على العجينة إذا توفّر لديك.
وصفات ذات صلة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية