فطيرة نقانق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم من موقعنا طريقة تحضير فطيرة نقانق. إذا كنتم من عشاق الفطائر فلا بد من تجربة هذه الوصفة اللذيذة جداً.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الماء، الخميرة، السكر، والحليب البودرة ونحرك حتى تمتزج المكونات.

  • 2

    نضيف كوب من الدقيق ونحرك جيدا حتى تختفي كل التكتلات.

  • 3

    نغطي الوعاء ونترك العجينة في مكان دافئ مدة 20 دقيقة حتى تتفاعل الخميرة.

  • 4

    نضيف الزيت الملح والزبادي ونحرك جيدا حتى تتجانس المكونات.

  • 5

    ننزل بالدقيق تدريجيا ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية ، متماسكة وغير لاصقة.

  • 6

    ندهن العجينة بالزيت ونضعها في وعاء. نغطيها ونتركها في مكان دافئ مدة نصف ساعة لترتاح.

  • 7

    نقطع العجينة إلى 24 قطعة متساوية.

  • 8

    نكور العجينة ونتركها لترتاح.

  • 9

    نفرد كرة عجين، ندهنها بالقليل من معجون الطماطم و ننكه بالقليل من الأوريغانو. نضع قطعة نقانق ونلف العجينة على شكل رول ونغلقها باحكام ثم نضعها في صينية فرن.

  • 10

    نكرر هذه العملية حتى إنهاء كل الكمية.

  • 11

    ندهن وجه العجين بخليط البيض والخل.

  • 12

    ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة حتى تنضج وتتحمر.

  • 13

    نغطي فطائر النقانق بقطعة من القماش لمحافظة على طراوتها حتى تبرد ثم نقدمها مباشرة. الف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، أكواب السلمون اللذيذة

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
أصابع دجاج مقرمشة

يحبها الأطفال!

15 دقيقة
بالفيديو، رولات البطاطس باللحم

مقبل سهل ولذيذ!

15 دقيقة
وصفة حمص حب بالزيت والليمون

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، رولات التونة بالخيار

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، سندويش كرواسون سيزر بالدجاج الكرسبي

سندويش مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة
حشوة السمبوسه الهنديه

حشوة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
لفائف تورتيلا دجاج

شطائر مكسيكية شهيّة

15 دقيقة
فطاير سبانخ سهلة

ولا الذ!

20 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية