كوكيز الشوكولاتة المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل!
كوكيز لذيذة لا تُقاوم!
20 دقيقة
طريقة عمل قطايف بكريم باتيسيير
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل قطايف بكريم باتيسيير، حضريها على طريقتنا بخطوات سهلة وواضحة وقدميها في الاعياد والمناسبات كافة لضيوفك
-
تقدّم ل…
16 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
50 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء السكر، الحليب، الخميرة، الدقيق، البيكنج بودر والماء واخلطي جيداً.
-
2
اخلطي المكونات حتى تتجانس واتركي العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة.
-
3
اسكبي ملعقة كبيرة من المزيج في مقلاة حامية واتركي العجينة على النار حتى تنضج وتحمر. إرفعيها عن النار.
-
4
ما ان تنتهي من قلي كل الكمية، اتركي القطايف لتبرد.
-
5
اقفلي طرف أقراص القطايف واحشيها بالكريم باتيسيير.
نصائح
- يمكنك إستبدال حشوة الكريم باتيسيير بالقشدة، بحشوة اللوز أو حتى بالفستق الحلبي.
وصفات ذات صلة
