طريقة عمل كب كيك بشوكولاتة الكاكاو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة متوسّطة وادهني قالب كب كيك بالقليل من الزيت.

• 2

  ضعي في الخلاط الكهربائي الزيت والسكر واخفقي لحوالى 3 دقائق ثمّ أضيفي البيض والفانيليا مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات.

• 3

  في وعاء، أخلطي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر وبيكاربونات الصوديوم.

• 4

   باشري بإضافة خليط الدقيق تدريجياًعلى خليط البيض مع الخفق المستمر.

• 5

  أضيفي الحليب على الخليط واخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك.

• 6

  أسكبي المزيج في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة أو حتى تنضج. صحتين وعافية.

وصفات ذات صلة