كب كيك كراميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكب كيك في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الزبدة، السكر الأبيض، السكر الاسمر نخلط المكونات في الخلاط حتى يصبح قوامها كريمي.

• 2

  نضيف البيض تدريجياً مع الإستمرار بالخلط حتى تتجانس المكونات.

• 3

  نضيف الفانيليا ثم نضيف الدقيق، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا ونحرّك.

• 4

  نضيف اللبن الزبادي ونخلط حتى تتجانس المكونات.

• 5

  نوزع الخليط في قالب الكب كيك ثمّ ندخلها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة حتى ينضج الكب كيك.

• 6

  لتحضير تغليفة الكراميل، في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الزبدة، السكر الأسمر، الكريمة، الملح والسكر البودرة.

• 7

  نخفق المكونات جيداً حتى يصبح قوامها كريمي.

• 8

  نسكب الخليط في كيس الحلويات ثمّ نوزّعه على الكب كيك.

• 9

  نقدّم كب كيك الكراميل على السفرة وألف صحة!

وصفات ذات صلة