كرات الشعيرية الباكستانية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، نذوب الزبدة ثمّ نضيف الشعيرية الباكستانية ونقلّبه حتى يصبح لونها ذهبي.

• 2

  نضيف الحليب المكثّف المحلّى ونقلّب، نترك المزيج على النار حتى تتشرب الشعيرية الحليب المكثّف تماماً.

• 3

  نرفع المقلاة عن النار، نفلّغ ملعقة دائرية عميقة بورقة نايلون ثمّ نضع فيها كمية من خليط الشعيرية.

• 4

  نضيف القليل الزبيب والجوز ثمّ نضيف كمية من خليط الشعيرية.

• 5

  نضع كرة الشعيرية في طبق التقديم.

• 6

  نكرر الخطوات لإنهاء كل الكمية ثمّ نقدّم الحلى على السفرة بعد تزيينه باللوز.

وصفات ذات صلة