كرواسون بالجبن والحبش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 2

  قطّعي عجينة البف بايستري إلى 8 مثلثات، بنفس طريقة تقطيع البيتزا.

• 3

  لفّي كلّ مثلّث حول نفسه بدءاً بالقاعدة للحصول على شكل الكرواسون.

• 4

  إدهني وجه قطع الكرواسون بصفار البيض.

• 5

  إخبزيها لـ15 دقيقة، حتى تنضج العجينة. أتركيها تبرد قليلاً.

• 6

  قطّعي شرائح الجامبون والجبن إلى قطعتين لكل شريحة.

• 7

  إفتحي قطع الكرواسون من جانب واحد واحشيها بورقة من اللخس، قطعة من الجامبون وفطعة من جبن الغودا.

وصفات ذات صلة