اللبنية الحجازية على أصولها
أطيب حلى سعودي!
5 دقيقة
كنافة بستاشيو
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير كنافة بستاشيو. إذا كنتم من عشاق الفستق الحلبي فجربوا هذه الوصفة اللذيذة والمميزة على طريقة موقعنا.
اشربوا الماء بدلًا من العصائر أو القهوة المحلاة، لتقليل السكر والسعرات الإضافية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
450 لكل 100 غرام
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع كريمة الخفق، السكر البودرة وزبدة الفستق الحلبي.
-
2
نخفق المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يتضاعف حجمها.
-
3
ندخل الخليط إلى الثلاجة حتى يبرد تمامًا.
-
4
نضع عجينة الكنافة قي صينية ثمّ ندخلها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر.
-
5
نسقي الكنافة بالقطر ثمّ نوزع كريمة البيستاشيو فوقها.
نصائح
اشربوا الماء بدلًا من العصائر أو القهوة المحلاة، لتقليل السكر والسعرات الإضافية.
معلومات اضافية
تعد كنافة الفستق من الحلويات الشرقية الفاخرة التي تجمع بين الطعم الغني والمذاق الفستقي المميز، وتقدم غالبًا في المناسبات أو كتحلية مميزة. حيث تتميز بقوامها اللين المقرمش من الخارج وحشوتها الكريمية أو الفستقية من الداخل، ما يجعلها خيارًا محببًا لعشاق الحلويات. ورغم لذّتها، إلا أنها تعتبر مرتفعة في السعرات الحرارية، لذا يفضل الاستمتاع بها بكميات معتدلة ضمن نظام غذائي متوازن. أما إذا كنتم من محبي القشطة، فإليكم طريقة عمل كنافة بالقشطة.
وصفات ذات صلة
