فلافل بلدي الوصفة التقليدية
الأكلة المفضلة في الوطن العربي
30 دقيقة
كيف اسوي حمص
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الحمص في وعاء واغمريه بالماء. أتركي الحمص منقوعاً ليلة كاملة.
-
2
في اليوم التالي، صفّي الحمص وضعيه في قدر على نار متوسطة. أغمريه بالماء ثمّ أضيفي البايكنغ صودا. أسلقي الحمص لـ30 دقيقة حتى ينضج.
-
3
صفّي الحمص من ماء السلق وضعيه في محضر الطعام. اضيفي الطحينة، الثوم والملح. إطحني المزيج حتى يتجانس.
-
4
ضعي الحمص في طبق التقديم وقدّميه. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
